Konvektomaty Vision

Profesionální konvektomaty RETIGO disponují do detailu propracovaným a funkčním designem, intuitivním ovládáním a výbornými izolačními vlastnostmi (nevytápí kuchyni). Kromě toho nabízejí pokročilé funkce, jakými jsou automatické mytí nebo systém na úsporu vody a elektrické energie.

Číst více

Pekařské pece DeliMaster

Prostřednictvím pekařské pece DeliMaster připravíte nespočet druhů pokrmů, které si zákazníci zamilují – od křupavého sladkého a slaného pečiva, přes dokonale propečená masa všech druhů. Intuitivní ovládání a pokročilé funkce, které šetří čas, peníze a síly personálu jsou samozřejmostí.

Číst více

Holdomaty

Příprava většího množství pokrmů není výhradně o samotném vaření, ale také o udržování pokrmů v ideální teplotě a dokonalé konečné kvalitě. Přesně k tomuto účelu slouží holdomat. Při teplotě 65 – 75°C dokážete za pomoci holdomatu udržovat nejrůznější druhy masa po dlouhou dobu teplé a připravené k okamžitému servírování.

Číst více

Regenerátor

Konvektomat RETIGO je již sám o sobě neocenitelným pomocníkem, který šetří čas, síly personálu a provozní náklady kuchyně. Pokud jej doplníte o regenerátor, jenž umožňuje ohřev zejména zchlazených pokrmů a přípravu jídel do 140°C, získáte kombinaci gastro zařízení vhodnou pro vaření, udržování a regeneraci hotových jídel.

Číst více

Šokové zchlazovače

Čerstvost, vyvážená chuť a vizuální dokonalost jsou tím, co hosté nejvíce na podávaných pokrmech hodnotí a oceňují. Na prvním místě ale vždy stojí kvalita a hygienická bezpečnost pokrmu. Abyste mohli toto vše zaručit a zároveň bez náročného vaření uspokojit větší množství zákazníků, budete potřebovat profesionální šokový zchlazovač - šoker.

Číst více

Příslušenství

Veškeré gastro vybavení z nabídky doporučujeme dovybavit značkovými doplňky a vhodným příslušenstvím. V této sekci najdete kompletní sortiment doplňků, které můžete potřebovat k údržbě a pohodlné práci s našimi produkty.

Číst více

Aktuality

Informace o fungování firmy Retigo o Vánočních svátcích

20.11.2014 11:52:30

Dovolte, abychom vás informovali o fungování firmy Retigo během letošních Vánočních svátků. Číst více » Všechny aktuality

Nové katalogové listy ke konvektomatům Retigo

6.10.2014 13:25:52

V rámci postupných změn grafického stylu společnosti a klíčových vlastností konvektomatů Retigo jsme připravili nové katalogové listy. Číst více » Všechny aktuality

Nová kondenzační digestoř Vision Vent pro modely 2011

7.7.2014 10:24:00

Od 1. 5. 2014 můžete v produktové nabídce Retigo nalézt kondenzační digestoř Vision Vent vhodnou pro konvektomaty velikosti 20x GN1/1.
Číst více » Všechny aktuality