Retigo s.r.o.

Tête Pressée restaurant

Místo realizace: Sint-Michiels - Brugge
Realizovala společnost: CD Constructs
Rok realizace: 2010
Země: Belgie
Typ provozu: Restaurace
WWW realizace: Tête Pressée restaurant

V otevřené kuchyni restaurace Tête Pressée pro vás šéfkuchař Pieter vykouzlí každý den nové a čerstvé nápady z teplé a studené kuchyně. V restuaraci se pracuje pouze s čerstvými surovinami jako jsou ryby, nejrůznější druhy mas a zeleniny. Restaurace Tête Pressée je ideální místo kam zajít na dobrý oběd či večeři, pokud nemáte čas doma vařit a zaměřujete se na vynikající kvalitu pokrmů.

 

Co řekli o zařízení Retigo:

Jaké benefity přináší Retigo do vašeho provozu?

► Je to nádherný stroj, který funguje precizně. Pro mě je velmi důležité, že si konvektomat pamatuje, co všechno jsme v kuchyni během dne uvařili a jak.

Jaké úspory přináší Retigo konvektomat do vaší kuchyně?

► Zejména úspora potravin, protože díky programům děláme méně chyb a ušetříme tak mnoho surovin.

Z jakého důvodu byste Retigo produkt doporučil jiným?

► Je to spolehlivý parťák pro mě i mou kuchyni.

Co pro Vás, jednou větou, znamená produkt Retigo?

► Pracant.

Pieter lonneville
Šéfkuchař