Restaurant Mutter Hoppe se nachází v historické čtvrti Nikolaiviertel v srdci Berlína a představuje poctivou německou kuchyni v tradičním prostředí. Mezi oblíbené speciality patří například Berliner Eisbein nebo křupavé Schweinshaxe, a v nabídce nechybí ani sezónní pokrmy jako jarní chřest. Vše je připravováno z čerstvých surovin a servírováno v poctivých porcích.

V roce 2015 byla kuchyně vybavena konvektomatem řady Vision 1. Díky snadnému ovládání, výkonu a spolehlivosti si zařízení rychle získalo oblibu mezi personálem.

 A co na Retigo říká kuchařský tým Mutter Hoppe?

„Skvělá a jednoduchá obsluha – a velká zábava při zaškolování!“