Retigo s.r.o.

Restaurace Linden

Místo realizace: Brno
Realizovala společnost: GOZ Gastro
Rok realizace: 2012
Země: Česká republika
Typ provozu: Restaurace
WWW realizace: Restaurace Linden

Na dostupném a klidném okraji Brna nabízíme příjemné posezení v moderním, stylovém, interiéru s pohledem přímo do kuchyně. zakomponovaná pizza pec na dřevo podle italské tradice umocní a provoní zážitek z našich specialit.

 

Co řekli o zařízení Retigo:

Můžete, prosím, uvést pár příkladů výsledků vaření s Retigo produkty?

► V konvektomatu pečeme masa, maso v něm i udržujeme a konfitujeme. Dále v něm připravujeme brambory a zeleninu. Hojně využíváme i časování zásuvů a s konvektomatem jsme celkově spokojeni.

Jaké výhody přináší Retigo produkt do Vašeho provozu?

► Přinesl nám úsporu času a prostoru. Další výhodou práce s konvektomatem je to, že vám rozšíří možnosti přípravy jídel (nízkoteplotní pečení, konfitování, atd.) 

Z jakého důvodu byste Retigo produkt doporučil jiným?

► Doporučili bychom konvektomat ze dvou důvodů: 

1. Možnost přípravy většího počtu porcí v krátkém čase

2. Automatické mytí-úspora času

Co pro Vás, jednou větou, znamená produkt Retigo?

► Pomocník.

Martin Juřina
Provozní