Restaurace Ca Aleix v klidné části Jávey na pobřeží Costa Blanca nabízí autentickou středomořskou kuchyni připravovanou s využitím moderních technologií – například našich profesionálních konvektomatů, které zaručují dokonalou chuť i kvalitu pokrmů. V rodinné atmosféře podávají tradiční španělské speciality z čerstvých surovin, a to vše v prostředí, kde se snoubí gastronomie s uměním a pohodou.

Co říkají o zařízení Retigo:
„Konvektomat Retigo pracuje extrémně rychle, můžeme připravovat mnoho porcí najednou a díky tomu rozšířit i nabídku jídel. Ovládání je snadné, vždy víte, co dělat."

Alejandro Cresao
Majitel a šéfkuchař