Jméno Makovec je na Prostějovsku spojováno s řeznickým řemeslem již od začátku 19. století. Začátek skromného, ale fungující provozu v Seloutkách vystřídal větší provoz jatek a výroby uzenin vzniklý přestavbou bývalého zemědělského družstva v Kostelci na Hané. Vedení rozvíjející se firmy převzalo šest rodinných společníků, kteří pokračovali v duchu rodinného podnikání.

V současnosti má Makovec a.s. 650 zaměstnanců, více než 100 firemních prodejen a další stovky odběratelů z Čech, Moravy a Slovenska.

Konvektomaty Retigo jsou využívány v prodejnách s teplým pultem.