Kaisen - restaurace, kde se japonská kuchyně setkává s uměním Josper grilu a vytváří nezapomenutelné chuťové zážitky. Díky filozofii Kaizen tato restaurace neustále zlepšuje každý pokrm, aby vám přinesli to nejlepší z inovací a kvality. K tomu restauraci dopomáhá i náš konvektomat Retigo Blue 1011.
Co říkají o zařízení Retigo:
Jaké jsou výsledky vaření s Retigem?
► Připravujeme nejčastěji vepřová žebra a kuře na grilu. Vše je měkké a chutné, úbytek na váze není tak patrný. Vaření je efektivní a velmi rychlé. Jsme spokojeni.
Jaké výhody přináší produkt Retigo do vaší kuchyně?
► Neuvěřitelnou rychlost. Máme v mžiku uvařeno, je skvělé, kolik toho konvektomat zvládá.
Doporučili byste Retigo?
► Určitě ano, Retigo je opravdu rychlé a ovládání zvládne každý, není to nic složitého.
Jedním slovem - co pro vás Retigo znamená?
► Rychlost.
Liu Bo Xin
Šéfkuchař