Retigo s.r.o.

Gamelle

Místo realizace: 29/33 avenue Daumesnil, 75012 Paris, France
Realizovala společnost: Rousell
Rok realizace: 2021
Země: Francie
Typ provozu: Restaurace
WWW realizace: Gamelle

Gamelle je originální koncept, který vznikl z přátelství a společné vášně pro hru a sdílené zážitky. Od roku 2017 nabízí svým návštěvníkům jedinečné prostředí kantýny, kde se snoubí neformální gastronomie s pestrou zábavou – od bowlingu a stolního fotbalu přes pétanque až po sledování sportovních přenosů.

Gamelle je místem setkávání, kde se klade důraz na pohodu, autentičnost a radost ze společně stráveného času nad dobrým jídlem připraveným v konvektomatu.

Co říkají o zařízení Retigo:

„Sedmihodinové nízkoteplotní pečení jehněčího mi značně usnadňuje práci. Maso je křehké a plné chuti. Konvektomat se ovládá velmi jednoduše a na konci dne ho efektivně umyje systém automatického mytí."

Baudouin Desveaux
Šéfkuchař