Epifany Patisserie je rodinná cukrárna v Zaječicích na Chrudimsku, která od svého vzniku před šesti lety přetváří pojetí moderní cukrařiny. Založena Janou Novotnou, která odmítla používat náhražky a levné směsi, nabízí cukrárna dezerty z prvotřídních surovin jako francouzská čokoláda Michel Cluizel, pravé vanilkové lusky z Madagaskaru či 100% ořechové pasty. Každý zákusek je ručně vyráběný, což zaručuje originalitu a vysokou kvalitu.

Pro zajištění konzistentní kvality a efektivity přípravy pokrmů je kuchyně Epifany Patisserie vybavena hned dvěma cukrářskými pecemi Delimaster 5. Tato zařízení umožňují precizní a šetrnou přípravu dezertů, což je klíčové pro zachování jejich vynikající chuti, textury a vzhledu.