Retigo s.r.o.

Egenes Idrettsbarnehage restaurant

Místo realizace: Stavanger
Realizovala společnost: Norrona Storkjokken as
Rok realizace: 2010
Země: Norsko
Typ provozu: Školní kuchyně

Egenes Idrettsbarnehage je sportovně zaměřená mateřská škola ve Stavangeru v Norsku, která od svého otevření v roce 2008 klade důraz na pohyb, zdravý životní styl a vyváženou stravu. Dětem jsou denně podávána tři jídla, včetně teplého oběda, připravovaná podle čtyřtýdenního jídelníčku vytvořeného ve spolupráci s odborníky na výživu ze Stavanger University Hospital.

V roce 2010 byla školní kuchyně vybavena konvektomatem Retigo Vision 1, který dodala a nainstalovala společnost Norrona Storkjøkken AS. Podle šéfkuchařky Britt Reidun Hetland toto zařízení výrazně zefektivnilo provoz kuchyně a přineslo řadu praktických výhod.

Co řekli o zařízení Retigo:

Jaké benefity přínáší Retigo do vašeho provozu?

Z konvektomatu Retigo jsme nadšeni. Je velmi jednoduché ho ovládat a osobně jsem nejvíce nadšena z automatického mytí, které nám ušetří spoustu času.

Jaké úspory přináší Retigo konvektomat do vaší kuchyně?

Ušetří čas i peníze.

Z jakého důvodu byste Retigo produkt doporučila jiným?

Úspora času!

Co pro Vás, jednou větou, znamená produkt Retigo?

 Kvalita.

Britt Reidun Hetland
Kuchařka