Dvořákovo gymnázium v Kralupech nad Vltavou, známé svou dlouholetou tradicí a kvalitním vzděláním, se může pyšnit nejen špičkovými učebnami, laboratořemi a sportovním zázemím, ale také moderní školní kuchyní. Každý den tu připravují přibližně 400 obědů pro studenty a zaměstnance školy, přičemž kladou důraz na vyváženost a kvalitu jídel.

V kuchyni se spoléhají na konvektomaty Retigo Blue 1011, které se staly neocenitelnými pomocníky při přípravě pokrmů. Díky funkci Easy Cooking jsou tyto konvektomaty ideální pro rychlou a efektivní přípravu velkého množství jídel, což je pro školní kuchyni naprosto klíčové.
Pochvalují si hlavně velmi dobrou ovladatelnost a skvělé programy.