
Gastronádoba smaltovaná s kulatými rohy je k dispozici:
| Hloubka (mm) | Doporučené použití |
|---|---|
| 20 | záviny, smažené řízky, smažené rybí filé, rybí prsty |
| 40 | využití stejné jako u nerezových nádob 40 mm, dále můžeme použít na ovocné koláče, dukátové buchtičky, české buchty, smažení (nemůže se využít plná kapacita konvektomatu), řízky, rybí filé |
| 65 | české buchty, francouzské brambory, zapékané těstoviny |
11.11.2024
1.1 Mb | Stáhnout