Nová řada konvektomatů Retigo Orange Vision Plus přináší zcela nový standard, který kombinuje úžasnou jednoduchost ovládání díky 7“ dotykovému displeji se systémem Vision Controls a skvělou výbavu v základní ceně včetně 99 programů. Široké možnosti volitelné konfigurace umožní poskládat zařízení na míru potřebám kuchyně. Nový Orange Vision Plus nabízí skvělý poměr cena/výkon a k tomu:
+ 7“ DOTYKOVÝ DISPLEJ S VELMI RYCHLOU ODEZVOU
+ JEDNODUCHÉ A INTUITIVNÍ OVLÁDÁNÍ VISION CONTROLS
+ AUTOMATICKÉ MYTÍ ACTIVE CLEANING
+ 99 PROGRAMŮ JIŽ VE STANDARDNÍ VÝBAVĚ
+ HACCP PŘÍMO NA HLAVNÍ OBRAZOVCE
+ ROZHRANÍ USB A ETHERNET
+ TROJITÉ SKLO PRO MINIMÁLNÍ ÚNIK TEPLA
+ ZÁSUVY NAPŘÍČ PRO VĚTŠÍ BEZPEČÍ A LEPŠÍ VIDITELNOST
+ MINIMUM PLASTOVÝCH DÍLŮ PRO VĚTŠÍ ODOLNOST A SPOLEHLIVOST
Model konvektomatu Retigo Vision 1221 je ideální pro provozy s kapacitou 400-600 jídel denně. Rozměr gastronádob je GN 2/1 (650x530 mm) nebo GN 1/1 (530x325 mm). V základní výbavě tohoto konvektomatu je zavážecí vozík. Dále lze k této velikosti dokoupit i mnoho dalšího příslušenství – náhradní zavážecí vozík, vybavení pro banketový systém výdeje apod. Systém vývinu páry je nástřikový nebo bojlerový. Tepelným zdrojem je pouze elektřina.
S konvektomaty Retigo Vision máte jistotu, že výsledek vaření bude vždy skvělý. Připravená jídla mají perfektní barvu, jsou šťavnatá, křupavá a zdravě připravená s minimem přidaného tuku.
Konvektomat Retigo Vision Vám nabízí skvělou kombinaci funkčnosti, výborné ergonomie a atraktivního vzhledu. To vše s důrazem na bezpečnost a hygienu.
Nejjednodušší ovládání na trhu Vám šetří čas a umožní rychle a jednoduše nastavit, co potřebujete. Panel reaguje perfektně, i když máte mastné ruce nebo pracujete v rukavicích.
S konvektomatem Retigo Vision šetříte peníze každý den. Prokazatelně nejnižší spotřeba energie, vody a nízké náklady na automatické mytí Vám zaručí rychlou návratnost investice.
Model | O 1221 i+ | O 1221 b+ | O 1221 ig+ |
---|---|---|---|
Technická specifikace | 2E1221IA | 2E1221BA |
2G1221IA |
Energie | Elektřina | Elektřina | Plyn |
Vývin páry | Injekční | Bojler | Injekční |
Kapacita | 12 x GN2/1 | 12 x GN2/1 | 12 x GN2/1 |
Kapacita jídel | 400-600 | 400-600 | 400-600 |
Rozteč zásuvů |
65 mm | 65 mm | 65 mm |
Rozměry (š x v x h) | 1111 x 1343 x 961 mm | 1111 x 1343 x 961 mm | 1111 x 1343 x 961 mm |
Váha | 210 kg | 220 kg | 229 kg |
Celkový příkon | 37,1 kW | 37,1 kW | 1,28 kW |
Tepelný výkon | 36 kW | 36 kW | 45 kW |
Příkon vyvíječe páry | - | 33 kW | - |
Jištění | 63 A | 63 A | 10 A |
Napájení | 3N~/380-415V/50-60 Hz | 3N~/380-415V/50-60 Hz | 1N~(2~)/220-240V/50-60 Hz |
Hlučnost | do 70 dBA | do 70 dBA | do 70 dBA |
Přípojka vody/odpadu | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm |
Přípojka plynu | - | - | G 3/4” |
Teplota | 30 - 300 °C | 30 - 300 °C | 30 - 300 °C |
A - Klapka | B - Komínek | C - Odpad | E - Elektřina | V1 - Neupravená voda | V2 - Upravená voda
A - Klapka | B - Komínek | C - Odpad | D1, D2 - Odvod spalin | E - Elektřina | G - Připojení plynu | V1 - Neupravená voda | V2 - Upravená voda
1.2.2023
1.2 Mb | Stáhnout
12.11.2020
5.2 Mb | Stáhnout
4.12.2020
5.1 Mb | Stáhnout
21.9.2020
410 kb | Stáhnout
21.9.2020
420 kb | Stáhnout