Volba velikosti
RETIGO nabízí udržovací skříně velikosti 10 x GN1/1, které mají kapacitu 200 – 300 pokrmů. Udržovací skříně jsou dostupné ve dvou provedeních, které se liší výbavou. Každá RETIGO udržovací skříň lze použít do sestavy s RETIGO konvektomatem velikosti 6 x GN1/1. Podle potřeby je také možné umístit udržovací skříň samostatně na stolek nebo instalovat sestavu sestávající ze dvou udržovacích skříní.